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咖啡illy.org.cn成都文老师咖啡,illy咖啡和illy咖啡豆爱好者。

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2011年3月29日至4月1日,酒店餐饮业最顶尖的展会盛事——上海国际酒店用品博览会(Hotelex Shanghai)在上海新国际博览中心盛大举行。来自意大利的国宝级咖啡品牌illy(意利)连续第七年参展。

值得一提的是,今年是illy首次以Grouppo illy(即意利集团)的华丽阵容参展,展出了集团旗下全系列产品。

展会上,大家不仅能看到中国消费者已经熟知并喜爱的各种illy经典咖啡豆、咖啡粉、各式illy咖啡机和享誉全球的illy咖啡典藏杯,也能看到illy近几年引进中国的法国高端茶品牌薘蔓茶(Dammann Frères)。

illy集团华丽亮相? 领跑意式甜蜜奢华

illy集团(Gruppo illy S.p.A.)是illy咖啡的家族控股集团,近年来通过一系列的购并,将业务延伸到了茶、巧克力、果酱以及葡萄酒等食品领域,成为一个精品美食王国。从咖啡豆到红酒,illy坚守近乎严苛的甄选标准 ——“最上乘的品质,给人带来最愉悦的身心享受”,确保每一个品牌都是同类中的翘楚。

意利咖啡亚太区总裁Raymond Demalherbe先生表示:

“illy集团正在进行全系列产品的引进,所以我们此次选择以‘Gruppo illy’为主题参加这一酒店餐饮业的盛会。作为意大利的国宝级品牌,illy咖啡不仅旨在带给消费者最纯正经典的意式咖啡,更希望传递全方位的美食奢华体验和意式甜蜜享受。今年,illy还将全面推出illy零售概念,开设illy精品体验店,让更多消费者了解illy这一品牌及其产品和服务。带着对中国市场的巨大信心和期待,illy还将于2012年,将全球闻名的illy Galleria(illy艺廊)首次带来亚洲,首站将落户上海。”

意大利国宝级咖啡品牌illy? 最纯正经典的Espresso

早在1933年,作为源头和核心企业的illy咖啡(illycaffe S.p.A.)创始于意大利东北部的海港城市翠斯提。illy咖啡历经80年传奇,不但成长为闻名世界的“意大利国宝级咖啡”,更对世界范围内咖啡业的技术革新以及意式优雅时尚的咖啡文化的推广,作出了杰出的贡献。

近一个世纪以来,咖啡行业载入史册的8大技术突破中,就有三项来自illy: Illetta(第一台采用压缩空气的自动espresso即意式浓缩咖啡的机器,由illy创始人Francesco Illy创造)、pressurization (加压封存技术)、pre portioned pods (咖啡易理包)……孜孜不倦的革新精神使illy成为高品质咖啡界当之无愧的“领航者”。

作为最纯正的Espresso,illy咖啡成为意大利的饭店、餐馆等业界的第一品牌,拥有7.5% 的市场占有率;而在家用市场方面则占30.3%。illy咖啡是哈根达斯(Haagen Dazs)和沃歌斯(Wagas)在内的很多高端时尚餐饮品牌的独家咖啡供应商。

在半岛酒店、和平饭店、波特曼丽嘉酒店等五星级酒店,香醇的illy咖啡给客人带来的愉悦享受,已经成为尊贵体验中不可或缺的一部分。作为高端餐饮行业的首选合作伙伴,今年是illy咖啡连续第七年参加上海国际酒店用品博览会这一酒店业的盛会。

As the most pure Espresso, illy coffee, the Italian hotels, restaurants, etc. the first brand in the industry, with a market share of 7.5%; and in the home market accounted for 30.3%. illy coffee is Haagen Dazs (Haagen Dazs) and Wal-song Adams (Wagas), including many exclusive high-end fashion brands catering coffee suppliers.

At the Peninsula Hotel, the Peace Hotel, Portman Ritz-Carlton Hotel and other five-star hotel, the mellow illy coffee to the guests to enjoy the pleasures, has become an integral part of distinguished experience. High-end restaurant industry as a preferred partner, illy coffee this year is the seventh consecutive year to participate in Shanghai International Expo hotel supplies event that the hotel industry.

As early as 1933, and the core business as a source of illy coffee (illycaffe SpA) was founded in the Italian port city of northeast Tsui Christi. illy coffee after 80 years of legend, not only grown into the world-famous "Italian national treasure coffee ", but also on the world coffee industry, technological innovation and the elegant and stylish Italian coffee culture promotion, made ??an outstanding contribution.

For nearly a century, the coffee industry, the annals of the 8 major technological breakthroughs, there are three from illy: Illetta (the first automatic espresso using compressed air or espresso machines, founder Francesco Illy illy created by the ), Pressurization (pressure storage technology), pre portioned pods (coffee and easy management package) ... ... tireless spirit of innovation to become a high-quality illy coffee industry deserved a "leader. "

 

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